lørdag den 30. april 2016

Ny undersøgelse: Stigning i antal sygeforsikrede hunde


Flere og flere hunde er dækket af en sygeforsikring. Det viser en ny undersøgelse fra YouGov på vegne af Agria Dyreforsikring. Stigningen glæder Dansk Kennel Klub, der sætter pris på, at danske hundeejere i stigende grad tager ansvar for deres kæledyr.Et slugt fremmedlegeme, bøvl med ørerne eller et brækket ben.

En rask og rørig hund kan hurtigt ende på dyrlægens operationsbord. Til glæde for både hunde og hundeejere er et stigende antal danske hunde sygeforsikret. Det betyder, at en dyrlægeregning kan blive dækket helt eller delvist af et forsikringsselskab.

39 procent af de danske hundeejere har i dag en sygeforsikring til deres hund. Det viser en ny repræsentativ undersøgelse, som YouGov har foretaget for Agria Dyreforsikring.

Resultatet er en stigning på fire procent på godt et år. I en lignende undersøgelse fra slutningen af 2014 svarede 35 procent af hundeejerne, at de havde en sygeforsikring til deres hund.

Der findes godt 500.000 hunde i Danmark. Ifølge den nye undersøgelse er knap 200.000 hunde i dag sygeforsikret.

Glæde hos Dansk Kennel Klub

Udviklingen glæder Anne Orholt, der er kommunikationsmedarbejder i Dansk Kennel Klub.

"Vi er glade for, at udviklingen går i den rigtige retning. Når man anskaffer sig en hund, påtager man sig et stort ansvar, og det er positivt, at et stigende antal danskere tænker langsigtet og tager ansvar for deres kæledyr. Når hunden først er syg, er det jo for sent at handle," siger hun.

Sonja Karaoglan, direktør i Agria Dyreforsikring, hæfter sig ved, at flere hunde nu undgår at blive aflivet som følge af manglende sygeforsikring.

"Vi hører desværre fra dyrlægerne om hundeejere, der må træffe det svære valg at lade deres hund aflive, selvom den kan behandles og blive helt rask. Det kommer simpelthen bag på mange, at selv et mindre indgreb hos dyrlægen kan blive dyrt. Hvis hunden er sygeforsikret, undgår man at bringe sig selv i det dilemma," siger hun.

Uvidenhed om forsikring

Selv om udviklingen i antallet af sygeforsikrede hunde går i den rigtige retning, bekymrer det Dansk Kennel Klub, at et stort antal danskere ikke er klar over, hvad en sygeforsikring dækker.

YouGov-undersøgelsen viser, at 43 procent af de adspurgte hundeejere ikke ved, at en sygeforsikring dækker, hvis hunden bliver syg eller kommer til skade.

"Det undrer mig, at så mange hundeejere ikke ved, hvad en sygeforsikring dækker. Men det fortæller os, at vi sammen med forsikringsbranchen skal blive endnu bedre til at oplyse om forskellene mellem den lovpligtige hundeansvarsforsikring og en sygeforsikring og fordelene ved dem begge," siger Anne Orholt.

Undersøgelsen er gennemført af analyseinstituttet YouGov på vegne af Agria Dyreforsikring. Der er i alt gennemført 1.007 CAWI-interview med danskere i alderen 18-74 år, som har hund, kat eller hest, i perioden den 18. – 21. marts 2016.

Læs mere her

tags: Danmark, direktør, interview, forsikringsselskab, 2016, kommunikation, 2014, kaffe,

fredag den 29. april 2016

Hvad skal der ske med dit digitale liv, når du dør


Hver dansker har i gennemsnit 25 sociale konti. Hvad enten du ønsker at tage dit digitale liv med dig i graven, eller ej, er det vigtigt, at dine pårørende kender dine ønsker, så de kan efterkommes og, at vigtige minder som f.eks. familiefotos ikke forsvinder, fordi dine pårørende står og mangler et kodeord. Advokat Anne Mortensen giver her et bud på, hvordan du laver et digitalt testamente.Vores digitale liv fylder mere og mere; Hver dansker har i gennemsnit 25 sociale konti. Facebook har på verdensplan over 1,5 milliard brugere. I Danmark har Facebook alene over 3 mio. brugere. YouTube har på verdensplan over 1 milliard brugere og flere og flere producerer indslag, som de modtager betaling for. Det skønnes at der pt. findes omkring 30 mio. døde profiler.

Hvad skal vi være opmærksomme på med juridiske øjne
Begrebet digital arv dækker over mange ting, f.eks. afdødes e-mail konti, konti på sociale medier, clouding tjenester, hjemmesider, blogs, domænenavne, bitcoins, online karakterer i computerspil med tilknyttede indbetalings/opsparingskonti, onlinekonti hos spiludbydere/kasinoer osv.

Når man taler sikring og behandling af digital arv, er det vigtigt at sondre mellem rettigheder, der har økonomisk værdi eller ej.

Er der tale om en rettighed af økonomisk værdi, f.eks. blogs, karakterer i computerspil etc. sikres rettighederne via reglerne i arveloven om oprettelse af testamente. Der skal altså tages stilling til, hvad der ved død skal ske med rettigheden, herunder om denne kan og skal videreføres.

Er der derimod tale om digitale rettigheder uden økonomisk værdi, f.eks. den typiske Facebookkonto, vil det måske være mindre relevant at skrive noget specifikt i testamentet, herunder omkring hvilke konti man har og evt. kodeord mv.

Udviklingen går hurtigt, og de gennemsnitlige 25 sociale konti hver dansker har i dag, er formentlig ikke de samme om bare 3 eller 5 år. Anføres de enkelte konti således i testamentet, vil det kræve en løbende opdatering af testamentet og dette uanset, at der er tale om aktiver uden økonomisk værdi. Derfor bør orientering ske på anden vis. Nogle anvender udbudte hjemmesider på nettet til sikring af brugerord og kodeord, andre orienterer de nærmeste pårørende på mere traditionel vis.

Det ændrer imidlertid ikke ved, at man kan overveje at skrive nogle mere generelle bemærkninger i testamentet omkring ønskerne til det digitale liv som f.eks. ønsker man at tage dette med i graven eller skal der – hvor det måtte være muligt – oprettes mindesider, og hvem skal foretage evt. administration mv.

Det er under alle omstændigheder vigtigt, at du får taget stilling til, hvad du ønsker, der skal ske med dit digitale liv, således at dine ønsker kan efterkommes og, at vigtige minder som f.eks. familiefotos ikke forsvinder, fordi de pårørende står og mangler et kodeord.



Læs mere her

tags: Danmark, økonomi, computerspil, Facebook, Advokat, computer,

torsdag den 28. april 2016

INTERNATIONAL FORSKNING: Fælles forældreskab og overnatning er positivt for små børn


110 internationale forskere og eksperter er enige om, at fælles forældreskab og overnatning for små børn hos begge forældre har positiv betydning for børns opvækst.Den amerikanske forsker Richard A. Warshak har analyseret mere end fire årtiers forskning og lavet en peer review konsensus rapport om forældrerollen og overnatninger for små børn. Som forventet gav rapporten en bølge af misinformation for at genoplive kasserede myter om barnets udvikling og forsøg på igen at få indarbejdet fortidens myter i professionel praksis og familieret.

Listen over personer som i dag internationalt anbefaler rapporten og de faglige resultater afspejler imidlertid den udbredte accept af konsensus rapportens konklusioner, der fremmer fælles forældreskab og overnatning for små børn hos begge forældre under normale omstændigheder. To år efter offentliggørelsen, forbliver konklusionerne og anbefalingerne fra Warshak konsensus rapporten støttet af videnskaben.


VIGTIGE SPØRGSMÅL FOR SMÅ BØRN

Dommere og lovgivere hører ofte divergerende versioner fra psykologiske områder om, hvilken forældretilknytning og overnatningsform, der er bedst for meget små børn. Debatten om forældrerollen og overnatning for små børn er ofte rejst i forhold til forældre, der lever adskilt fra hinanden og omfatter generelt tre hovedspørgsmål.

1. Skal små børns tid koncentreres hovedsageligt under pleje og overvågning af en forælder, eller skal deres tid være mere ligeligt fordelt mellem forældrene

2. Skal børn under en alder på fire år tilbringe nætter i hver forælders hjem, eller skal de sove i samme hjem hver aften

3. Er fordelene for barnet af involvering med begge forældre og ved overnatning, formindsket eller mistet, hvis forældrene er uenige om forældre samarbejdet, eller hvis en eller begge forældre føler stor ubehag eller er fjendtlighed mod den anden

Meningsforskelle vedrørende delt forældreskab til børn under fire år fokuserer på spørgsmålet om, hvorvidt mere tid for børn sammen med deres fædre, der tager sigte på at styrke far-barn relationer, risikerer at skade mor-barn relationen. Bekymringen har været, at for meget tid væk fra moderen, eller overnatninger væk fra hende, vil øge sandsynligheden for, at et barn der bruger megen tid med begge forældre, vil have dårligere relationer til begge forældre.


INTERNATIONAL EKSPERT KONSENSUS

110 internationale forskere og eksperter, er enige om, at den nuværende tilstand af den videnskabelige litteratur understøtter følgende konklusioner og anbefalinger.
Denne erklæring bør virke som en stærk retning for politiske retningslinjer og beslutningstagning.

1. Ligesom vi opfordrer forældre i kernefamilier at deles om deres børn, mener vi, at der er samfundsvidenskabelige beviser på at udviklingen af sunde forældre-barn relationer, og de langsigtede fordele ved sunde forældre-barn relationer, understøtter det synspunkt, at delte forældre bør være normen for børn i alle aldre, herunder meget små børn. Vi anerkender, at nogle forældre og situationer er uegnede til fælles forældreskab, som de i punkt #7 nævnte.

2. Små børns gavnes af to forældre som følger en forældreplan, der giver deres børn en balanceret og meningsfuld kontakt med hver forælder og der bør undgås lovgivning og praksis, der kræver en bestemt opdeling af tid pålagt alle familier for små børn.

3. Generelt viser resultaterne af de undersøgelser, som er medtaget i dette dokument, at forældreplaner med mere jævn balance af små børns tid mellem to hjem er gunstige for små børn. Småbørns udviklingsteori og data viser, at babyer normalt danner tilknytning til begge forældre, og at en forælders fravær i lange perioder truer sikkerheden denne tryghed.
Det dokumenteres med hensyn til mængden af forældrenes tid med barnet og virkningen ved halv tid med spædbørn og småbørn er mere end tilstrækkeligt til at understøtte børns behov. Således, for at maksimere børnenes chancer for at have gode og trygge relationer til hver forælder, vil vi opfordre begge forældre til at maksimere den tid, de tilbringer sammen med deres børn. Forældre har ingen grund til bekymring, hvis de deler forældrerollens tid op til 50/50, når det er foreneligt med logistikken i hver forælder hverdag.

4. Forskning i børns overnatninger med fædre taler for at børn under fire bliver passet ved overnatninger hos hver forælder i stedet for at bruge hver aften i samme hjem. Vi finder de teoretiske og praktiske overvejelser dokumentere at overnatninger for de fleste små børn er mere overbevisende end bekymringer om at overnatninger kan true børns udvikling.
Det er ligeledes relevant at overveje praktiske hensyn, når forældreplanen laves for små børn. Overnatninger kan skabe potentielle fordele forbundet med logistikken ved deling af forældrerollen. Forældre til små børn er mere tilbøjelige end forældre til ældre børn til at være på et tidligt tidspunkt i deres karriere eller beskæftigelse, hvor de har mindre fleksibilitet og kontrol over deres arbejdstider. Forældreplaner, der tilbyder far og barn 2-timers blokke af tid sammen, to eller tre gange om ugen, kan unødigt stress deres kontakt.

Overnatninger bidrager til at reducere spænding forbundet med faren for at returnere barnet, og dermed potentielt forbedre kvaliteten og tilfredsheden i kontakten både for forældre og barn. Overnatninger giver barnet ro til at vende sig til faderens hjem, hvilket gør barnet, der regelmæssigt tilbringer natten i hjemmet mere fortrolig og tryg, i forhold til et barn, der kun har time segmenter i hjemmet (der gives god mulighed for transport og forberedelse til skiftet).
Overnatning tillader faderen at deltage i en bredere vifte af barnets aktiviteter, såsom at deltage i ritualer ved sengetid og trøste barnet i tilfælde af natlig opvågninger. En yderligere fordel ved overnatninger er, at far om morgenen kan returnere barnet til børnehaven og derved undgår at udsætte barnet for spændinger forbundet med forældrenes direkte kontakt med hinanden.

På grund af de relativt få studier, der i øjeblikket er til rådighed, og de begrænsninger der er i disse undersøgelser og den overvægt af resultater heri, der indikerer at der ingen direkte fordele eller ulemper er for overnatninger i sig selv, men som er lavet uden sammenhæng med andre faktorer, er der ikke grundlag for de nuværende politiske eller juridiske formodninger om overnatninger.

Den veldokumenterede sårbarhed i far-barn relationer mellem aldrig gifte og fraskilte forældre, og de undersøgelser, der identificerer overnatninger som en beskyttende faktor i forbindelse med øget far forpligtelse til børneopdragelse og reduceret forekomst af fars frafald, og fordi ingen undersøgelse viser en netto risiko for overnatninger, bør beslutningstagerne erkende, at fratage små børn overnatninger med deres fædre kan kompromittere kvaliteten af barnets udvikling.

5. Forældreplaner, der giver børn mindre kontakt end seks dage per måned med en forælder, og som kræver børnene skal vente mere end en uge mellem kontakten, skader forældre-barn relationen. Denne type af begrænset adgang risikerer at kompromittere grundlaget for forældre-barn tilknytningen. Det fratager børn den type forhold og kontakt, som de fleste børn vil have med begge forældre. Forskningen understøtter den stigende tendens af lovgivning og retspraksis, der tilskynder maksimering børns tid med begge forældre. Dette kan være endnu mere vigtigt for små børn for at danne grundlag for et stærkt fundament for deres relationer med deres fædre og fremme sikkerheden i disse relationer.

6. Der er ingen beviser til støtte for udskydelse af indførsel af regelmæssige og hyppige engagement, herunder overnatninger, hos begge forældre med deres babyer og småbørn. Fastholdelse af børns vedvarende relationer hos hver af forældrene er en vigtig overvejelse ved udvikling af forældreplaner.

Sandsynligheden for at opretholde disse relationer er maksimeret ved at reducere længden af adskillelser mellem børn og hver af forældrene og tilstrækkelig forældre tid til hver forælder. Sådanne ordninger give hver forælder mulighed for at lære barnets individuelle behov og at finpudse forældrekompetencer mest hensigtsmæssige for hver udviklingsperiode. Den optimale hyppighed og varighed af børns tid hos hver af forældrene vil variere blandt børn, afhængigt af flere faktorer, såsom deres alder og deres forældres situation, motivationer og evner til at tage sig af børnene. Andre vigtige overvejelser omfatter børns forhold med hver forælder og deres oplevelse af de enkelte forældres omsorg og engagement. I hvert enkelt tilfælde, hvor det er ønskeligt at fremme forældre-barn forhold, skal forældreplanen være følsom over for barnets behov samt hyppighed, varighed og struktur for kontakten.

7. Vores anbefalinger gælder under normale omstændigheder, for de fleste børn med de fleste forældre. Det faktum, at nogle forældre er uansvarlige, har misbrug, eller er groft mangelfulde i deres forældreskab –og forældre, hvis børn ville have brug for beskyttelse mod dem selv i kernefamilier – bør ikke bruges som argument til at fratage de fleste børn, der har to kærlige forældre, at fortsætte med at have den tilknytning, hvis forældrene ikke bor sammen.



Læs mere her

tags: politi, lovgivning, spædbørn, fleksibilitet, stress, overvågning, børnehave, videnskab, psykologi, samfundsvidenskab, motivation, beskæftigelse, arbejdstid, Forskning, GTI,

onsdag den 27. april 2016

Fra gæstearbejder til ældrebyrde


Omkring 1970 kom mænd fra Tyrkiet til Danmark for at tage ufaglært arbejde. I dag bliver disse mænd - og deres hustruer - i stigende tal folkepensionister. Det er ældre, som har rødder i kulturer langt fra Danmark, og som kan have helt andre forventninger til alderdommen end den gennemsnitlige danske folkepensionist. Som gruppe udgør de derfor en ny udfordring for ældreforsorgen, påpeger ny bog.I 2015 var der knap 20.000 ikke-vestlige indvandrere i Danmark i alderen 65 år eller derover, og antallet af ikke-vestlige indvandrere i pensionsalderen vil stige betragteligt inden for de kommende år.

De ældre indvandrere har ofte en ganske vanskelig tilværelse. Mange døjer med dårligt helbred og stram økonomi. Et ofte begrænset kendskab til det danske sprog er endvidere med til at isolere dem fra det omgivende samfund. En del savner også Tyrkiet, som de dog ikke kan vende tilbage til, fordi deres børn ikke ønsker at forlade Danmark. Samtidig modtager de ældre indvandrere ofte ganske megen hjælp og støtte fra deres familier, og næsten en fjerdedel bor sammen med voksne børn. Desuden adskiller deres brug af og forventninger til sundhedsvæsenet sig ofte markant fra den majoritetsdanske befolknings.

Ældre fra Tyrkiet er en af de mest detaljerede undersøgelser af en aldrende indvandrergruppe, som på nuværende tidspunkt er at finde ikke bare i Danmark, men i Europa i dag. Bogen bidrager med ny viden om disse gamle indvandreres liv. Den bygger på interview med 39 ældre mænd og kvinder, udført på tyrkisk eller kurdisk, og på statistiske sammenligninger med ældre danskere.

Bogen henvender sig både til medarbejdere i den danske ældresektor og for læsere på det politiske niveau, som ønsker at blive klogere på en sårbar og marginaliseret borgergruppe.

Om forfatterne
Anika Liversage og Vibeke Jakobsen er seniorforskere ved SFI – Det Nationale Forskningscenter for Velfærd. De forsker bl.a. i uddannelse, arbejdsmarkedstilknytning og familiedannelse blandt etniske minoriteter.


Ældre fra Tyrkiet
- hverdagsliv og vilkår

af Anika Liversage og Vibeke Jakobsen
269 kr. (vejl.) / 227 sider
Roskilde Universitetsforlag
Udkommer 29. april 2016


Læs mere her

tags: Danmark, Europa, interview, politi, økonomi, uddannelse, indvandrere, SF, Roskilde, 2016, sundhedsvæsen, folkepension, arbejdsmarked, sprog, forfatter, Forskning, helbred,

Skal pensionen deles ved skilsmisse Sådan er reglerne


Er du en af de mange, som ikke ved, hvordan pensionen deles, hvis du og din ægtefælle skal skilles Få styr på reglerne her.Selvom de nuværende regler har eksisteret siden 2007, er der stadig mange ægtepar, som ikke ved, hvad der sker med pensionen, hvis de bliver skilt. Det viser en undersøgelse, som Epinion lavede for Danske Familieadvokater i februar 2016.

I undersøgelsen er 1.073 gifte danskere blevet spurgt, om de kender reglerne for deling af pension ved skilsmisse. Mere end 20 procent har svaret, at de slet ikke kender reglerne. Og 16 procent har svaret, at de tror, at pensionsordningerne deles ligeligt mellem ægtefællerne lige som den øvrige formue – men det er ikke tilfældet.

"Det er overraskende, at der stadig er stor uvidenhed om reglerne, for det betyder, at mange potentielt kan komme i økonomiske problemer, hvis deres ægteskab går i stykker", siger advokat Karen Wung-Sung fra ADVODAN i Holbæk. Hun giver her et overblik over reglerne.

Regler om deling af pensioner ved skilsmisse:
• Hovedreglen er, at I hver især beholder jeres pensionsordninger, hvis de er "rimelige". Det gælder både for rate-, kapital- og livrentepension.

• Som udgangspunkt er en pensionsopsparing, du har hos din arbejdsgiver, "rimelig", hvis den svarer til, hvad der er normalt for dit fag og dit uddannelsesniveau. Fx er overenskomstbestemte pensionsordninger og/eller arbejdsmarkedspensioner "rimelige". Det er også tilfældet, selvom der er stor forskel på værdien af pensionerne, fordi den ene fx er direktør, og den anden er sygeplejerske.

• Går jeres pensioner under betegnelsen "ikke rimelige", kan pensionen blive delt mellem jer, hvis I bliver skilt. Det kan fx være, hvis I har tegnet en ekstra privat pensionsordning.
Det er skifteretten, som vurderer, om en pension er "rimelig" eller "ikke rimelig".

Den ene ægtefælle kan have ret til en kompensation fra den anden ægtefælle – fx hvis en af jer har været hjemme i en periode pga. familien og derfor ikke har sparet op til pensionen i samme omfang som den anden.

• Hvis I opretter en ægtepagt, kan I selv bestemme, hvordan I vil dele jeres pensionsordninger i tilfælde af skilsmisse. Det kan især overvejes, hvis I har sparet skævt op på pensionerne pga. skattemæssige fordele. I kan dog ikke aftale deling af livrenter, som er en særlig type pensionsopsparing. En ægtepagt skal tinglyses for at være gyldig.


Læs mere her

tags: direktør, retten, økonomi, uddannelse, Holbæk, ægteskab, 2007, 2016, pensionsordning, skilsmisse, arbejdsgiver, arbejdsmarked, sygeplejerske,

tirsdag den 26. april 2016

Advokatetik bringer danske børn i fare!


Foreningen Far advarer mod den danske advokatetik, som vi oplever bringer danske børn i fare. Det er bemærkelsesværdigt at Advokatsamfundet såvel som Statsforvaltningens direktion og Socialministeriets familieretsafdeling i 2012, 2014 og 2016 har modtaget klar information om velkendte mønstre og tricks i danske børnesager og intet har gjort.Foreningen Far anbefaler nu at der indføres barnets advokat i stedet for to forældreadvokater, som splitter familierne, samt at Socialministeriets familieretsafdeling og Statsforvaltningens direktion fratræder.

Belønner man forkert adfærd, opnår man forkert adfærd. Det ved alle gode ledere og forældre. Så det er ikke kun udtryk for dårlig ledelse, men må anses som direkte eller indirekte medvirken, når man bare lader stå til og kigger på, mens beskidte tricks hver dag bliver misbrugt i danske børnesager.

Der findes efter Foreningen Fars oplevelse familie advokater i Danmark, som ikke kun handler uetisk, men som direkte bryder loven og som har gjort det i årtier.

Der er børn der som voksne har fortalt at det de sagde, ikke var rigtigt. Der er forældre der selv fortæller det ikke passede og de modtog anbefalinger samt er tale om domstolsafgørelser og navnesammenfald. Det er ofte de samme metoder og de samme advokater, som meldes ind fra mange uafhængige forældre til de sociale organisationer. Ligesom alle familie advokater taler om det sker uden for referat.

• Der er tale om et generelt problem med advokatetik i danske børnesager
• Der er tale om en hård kerne af advokater der må anses at direkte bryde loven
• Der er tale om advokater der repræsenterer deres klienter uden fuldmagt, selvom de ikke ved hvor klienten befinder sig!
• Der er tale om fremsendelse af store mængder ligegyldig dokumentation
• Der er tale om udskydelse af møder, påvirkning af fagpersoner og opstart af nye sager igen og igen
• Der er tale om falske anklager om fysisk, psykisk, økonomisk eller seksuel vold flere år efter det skulle være sket, hvor det er klienten selv der udøver volden
• Der er tale om skallering af anden forælders økonomi imod bedrevidende
• Der er tale om informering om at børn ikke har det godt til myndighederne, efter der takkes nej til en urimelig bodeling, selvom det ikke er tilfældet
• Der er tale om aflytninger
• Der er tale om børn der holdes vågne før de skal til samtaler med børnesagkyndige
• Der er tale om systematisk bagvaskelse og omvendt stalking, hvor en forælder fortæller man er blevet stalket, men selv er stalkeren
• Der er tale om at man ikke retter falske oplysninger og fejl mod bedrevidende.

Det er historierne fra virkeligheden i danske børnesager. Alt imens advokatsamfundet og advokatselskaberne ser stiltiende på og tæller pengene i tegnebogen.

Foreningen Far rejser den skarpest mulige kritik af Socialministeriet, Statsforvaltning og Advokatsamfundet. Det er ganske simpelthen ikke godt nok, at gå til bal hos dronningen, når man udviser så fundamentale mangler på ledelse i egne organisationer. Det koster børn og forældre, samfundet og skatteborgerne dyrt hver eneste dag – og er formentlig en af de største offentlighedsskandaler vi har set i Danmark.

Til politikerne kan Foreningen Far blot meddele: I bliver systematisk misinformeret og er blevet det i årtier for ingen vil påtage sig ansvaret for skandalen i Socialministeriet, Statsforvaltningen eller Advokatsamfundet. Det her er værre end skat. Langt værre.

Tillader vi børn lyver ...... hvorfor så forældre og advokater!


Læs mere her

tags: Danmark, politi, økonomi, Advokat, 2012, domstol, 2016, penge, organisation, 2014,

fredag den 22. april 2016

Erotisk roman af Jeanett Veronica Hindberg


Jeanett Veronica Hindberg brød igennem som sit provokerende alterego Bitterfissen Bethany. Derefter høstede hun stor ros for sine selvbiografiske dagbogsromaner. Nu skifter hun igen spor. Humoren er skiftet ud med erotik.Det er ikke nyt for Jeanett Veronica Hindberg at skrive inden for denne genre. Det nye består i, at alle andre kan læse med.
"Siden jeg var fjorten år gammel, har jeg flittigt skrevet mere eller mindre underlødige historier. Jeg skrev erotisk fan fiction, inden erotisk fan fiction blev opfundet. På billige A4-blokke skriblede jeg side op og side ned om mig selv og Simon Le Bon fra det legendariske Duran Duran," fortæller Jeanett, der indtil nu har holdt sig til at udgive bøger i den humoristiske genre.

I Lolas lille sorte præsenteres en ung kvinde, hvis tilværelse er ensformig og farveløs. Lola er 24 år, og har aldrig haft en rigtig kæreste. En aften efter en mislykket firmafest, træder hun ind af døren på et hotel for at få sig en drink. Her møder hun en smuk mand, der tror, hun er escortpige, og inden hun ved af det, er hun på vej med op til hans hotelværelse …

I bogens forord lover Jeanett Veronica Hindberg læseren, at Lolas historie ikke kommer til at ske for læseren. Det er mere sandsynligt, at du kommer til bal iført glassko og møder en vaskeægte prins. Intentionen var ellers at skrive en virkelighedstro erotisk roman, men ordene ville noget andet. "Jeg har skrevet præcis, hvad jeg havde lyst til uden at skele til fordomme, forargelse og hvad folk helt individuelt måtte finde for grænseoverskridende – eller for latterligt banalt, " siger Jeanett. Resultatet er blevet en virkelig underholdende historie fuld af erotik.

Hun slog igennem under pseudonymet Bitterfissen Bethany og har siden vakt opmærksomhed med de selvbiografiske dagbøger 'PS. Trænger til flødeskum (og diller)' og 'PPS. Rend mig i skyr og skuffejern'.



tags: biograf, roman,

torsdag den 21. april 2016

Mors Dag kage med forårets nye rabarber


Nyhøstede rabarber i haven: Køkkenhavens første høst er rabarber, og de passer fint til at fejre Mors Dag med en lækker cheesecake med rabarbergele.Rabarber har været dyrket i Kina for flere tusinde år siden, men de sorter, som vi kender i dag, kom først til Danmark for cirka 200 år siden. Rabarber har altid været en populær forårsgæst, fordi den er den første, friske grøntsag i køkkenhaven.

Mors Dag blev introduceret i Danmark i 1929, og det skulle i følge historien være rigsdagsbetjent Christian Svenningsen, der indførte den nye mærkedag i Danmark. Den oprindelig tanke var, at der på Mors Dag kunne indsamles penge til krigsenker og mødre, der havde mistet en søn i krigen.


CHEESECAKE MED RABARBERGELE
Til ca. 8 personer

BUND:
175 g (digestive) kiks
1 spsk. sukker
50 g Original Odense Marcipan, revet
100 g smeltet smør

FYLD:
500 g flødeost
Korn af en halv vaniljestang
2 dl sukker
3 små æg

GELÈ
500 g rabarber, i grove stykker
3 dl sukker
3 spsk. limesaft
En kvart dl vand
5 blade husblas

Tænd for ovnen på 175°C.
Knus kiksene og bland dem med sukker og revet marcipan. Smelt smørret og bland det i kikseblandingen. Tryk kikseblandingen godt fast i bunden af en springform (ca. 24 cm). Sæt formen med kikseblandingen i køleskabet mens du laver fyldet.
Pisk flødeost med vanilje og sukker. Tilsæt æggene et ad gangen. Hæld fyldet i formen og bag kagen i den forvarmede ovn i ca. 60 minutter, eller til den har sat sig.

Tag kagen ud, lad den køle lidt på køkkenbordet. Sæt den derefter i køleskabet og lad den blive helt kold.
Kom rabarber, sukker, limesaft og vand i en kasserolle og lad det simre i 20 minutter, og derefter trække i 20 minutter. Sigt og lun lidt af saften.
Udblød husblassen i koldt vand. Smelt den i den lune saft. Rør al saften sammen og sæt geléen koldt lidt. Ca. 30 minutter, men rør jævnligt, for at sikre dig at den ikke begynder at sætte sig.

Hæld den afkølede (men ikke stivnede) gelé på kagen og sæt kagen tilbage i køleskab i mindst 1 time, eller til geleen har sat sig.
Servér kagen kold.

KÆRLIGT TIP: Pynt med et fint hjerte af fondant eller farvet marcipan

---

Til redaktionen: Kildeangivelse ved online anvendelse
Ønskes opskriften fra Odense Marcipan anvendt i online medier,
skal "kilde: www.odense-marcipan.dk" fremgå.


Læs mere her

tags: Danmark, Odense, Kina, penge, flødeost,

onsdag den 20. april 2016

Nyfødte skal fremover undersøges for cystisk fibrose


Alle nyfødte vil fra 1. maj 2016 blive undersøgt for sygdommen cystisk fibrose via en blodprøve i hælenAlle nyfødte bliver i dag screenet rutinemæssigt for 16 alvorlige medfødte stofskiftesygdomme. Screening for cystisk fibrose bliver den 17. sygdom, som nyfødte screenes for via en blodprøve.

Undersøgelsen kommer dermed til at indgå i det eksisterende og velfungerende program for biokemisk screening for medfødte sygdomme, der bliver foretaget via en blodprøve fra barnets hæl. Prøven bliver taget i barnets 3. levedøgn.

"Den kommende screening vil betyde, at det kan opdages lige efter fødslen, hvis et barn bliver født med cystisk fibrose. Det er en barsk sygdom, hvis den er uopdaget, men opdages sygdommen tidligt, er der mulighed for at sætte ind med målrettet behandling fra starten, så barnet får en bedre trivsel og udvikling," siger overlæge Christine Brot.

Forventningen er, at man ved screeningen årligt vil identificere:

Ca. 13 nyfødte med cystisk fibrose
Knap 80 raske nyfødte, som er bærer af CF-genet
Hvad er cystisk fibrose

Cystisk fibrose er en arvelig sygdom, der kan give ernæringsproblemer og alvorlige luftvejsinfektioner, som igen kan forårsage kroniske lungeskader.

For at få sygdommen skal barnet have fået to CF-sygdomsgen (et fra hver forælder). Hvis barnet kun har et CF-sygdomsgen, er barnet anlægsbærer, men får ikke selv cystisk fibrose. Barnet er fuldstændigt rask.

Effekten af screeningen

Ved at screene alle nyfødte for cystisk fibrose kan sygdommen blive opdaget langt tidligere, end den gør i dag. Der er gode holdepunkter for, at det vil føre til en forbedret lungefunktion og dermed bedre overlevelse hos de syge børn. Endvidere vil den tidlige diagnose sikre bedre ernæring og vækst.

"Når cystisk fibrose opdages ved fødslen, vil barnet lige fra starten blive fulgt og behandlet af læger med særlige ekspertise i sygdommen. En tidlig og mere intensiv behandling kan forebygge nogle af de alvorlige komplikationer til sygdommen. Screeningen øger muligheden for, at de børn, der hvert år bliver født med cystisk fibrose, kan få et bedre liv," siger overlæge Christine Brot.

Screeningen fanger dog ikke alle med sygdommen: Ca. ét barn hver andet år vil have sygdommen, men ikke blive diagnosticeret ved screeningen. Selvom barnet er screenet ved fødslen, er det derfor vigtigt fortsat at undersøge for cystisk fibrose, hvis barnet får symptomer, som måske kunne skyldes sygdommen. Symptomerne kan være dårlig trivsel, gentagne lungebetændelser og fordøjelsesproblemer.

Læs mere her

tags: infektion, overlæge, blodprøve, 2016, kemi, stofskiftesygdom, sygdom, ernæring,

lørdag den 16. april 2016

Danmark topper Unicef liste


Unicef placerer Danmark som det land ud af 41 EU- og OECD-lande med mindst ulighed blandt børns levevilkår, meddeler Ritzau. Børn i Danmark vokser op med indbyrdes mindre ulighed end børn i andre velstående lande.Blandt 41 af verdens højindkomstlande er Danmark det land, hvor der er den mindste ulighed blandt børns livsvilkår. Det fastslår FNs børneorganisation, Unicef, i en netop offentliggjort rapport. Her bliver de 41 lande rangeret efter, hvordan børnene har det ud fra ulighed i forhold til indkomst i husstanden, uddannelsesniveau, sundhed og livstilfredshed.

I rapporten påpeger Unicef, at det bør være en regeringsopgave at styrke børns velfærd. FN-organisationen peger blandt andet på at sikre en vis indkomst i husstande med de fattigste børn, forbedre uddannelsesmulighederne for dårligt stillede elever og fremme og støtte en sund livsstil for alle børn.

- Rapporten er en klar påmindelse om, at et barns trivsel ikke er et forudbestemt resultat af individuelle omstændigheder eller niveauet af den økonomiske udvikling, men at trivslen formes af politiske valg, siger Sarah Cook, der er direktør for Unicefs researchafdeling.

Foreningen Far kommenterer at frit valg, lige muligheder og retssikkerhed for alle børn og hele familien er et politisk valg, som er overset af Unicef og politikerne. Der er tale om et politisk og ledelsesmæssigt ansvar i danske ministerier.

Børn i Danmark diskrimineres markant i år 2016 i forhold til familie former, ligeværdige forældre samt børn og fædre i lovgivningen og praksis. Der er hundredvis af eksempler i lovgivningen og alle børn rammes i Danmark f.eks. ved manglende digital post til begge forældre, barsel, børnecheck, faderskabs registrering, forskning, finansiel støtte til rådgivning, au-pair ordninger, vold, forældrefremmedgørelse, falske anklager m.v. Forhold som overses og ignoreres af de ansvarlige ministerier, som ikke informere politikere og ministre korrekt, ligeværdigt og fyldestgørende.

Der er behov for en moderne familie lovgivning i Danmark for børn og hele familien m/k, forebyggelse samt kvalitetssikring i det offentlige, så vi får alle børn og hele familien med i fremtidens velfærdssamfund og Danmark for alvor kan blive verdens bedste familie samfund.

Danmark er langt fra i mål og der er bestemt i dag lande, som kommer bagfra og er godt på vej til at overhale Danmark, som lilleput landet der hygger sig i smug. Nu er alting jo nemmere, når man kun er 5 mio. mennesker og 1.2 mio. børn. Det gør dog ikke diskriminationen af børn mere rigtigt!


Læs mere her

tags: Danmark, direktør, FN, politi, økonomi, uddannelse, Ritzau, EU, lovgivning, 2016, retssikkerhed, regering, husstand, organisation, livsstil,

fredag den 15. april 2016

Tag grillen i hånden og lav et helt måltid


Easy To Go fra Cobb er handy og idéel på bordet, altanen, båden og til camping, når der skal grilles, steges og bagesKan man få en transportabel kulgrill, der kan stå på bordet og er klar på 2 minutter uden generende røg Og som er stor nok til at grille, stege og bage alt til et helt måltid

Cobb-grillens handy udgave, Easy To Go, vender op og ned på det, man er vant til som grillmester. Specielle briketter og en indbygget grillstarter gør den hurtigt klar til brug, og den tændte grill brænder i mere end 2 timer.

En unik luftkøling betyder, at grillen trods sin 300 grader varme plade trygt kan stilles på alle overflader og flyttes rundt med de bare næver.

Røgfri hygge på havebordet
Røg og stærk strålevarme kan være generende, når man griller, også for naboerne. Easy To Go er fri for de problemer, så man kan hygge sig med madlavning på altanen, terrassen, båden eller campingpladsen. Grillen er på størrelse med en stor stegepande, er blot 17,5 cm høj og kan være på bordet under hele måltidet. I stedet for, at grillmesteren står for sig selv og 'tryller' i røg og damp.

Selve pladen på grillen er en rillet plade med slip-let belægning. Overskydende fedt opsamles i en rende i stedet for at dryppe ned på kullene og lave de stikflammer, der ellers kan branke kødet.

Denne fordel har givet Cobb priser fra bl.a. Heart Foundation.

Verdens mindste udekøkken
Easy To Go er nem at tage med overalt. Samtidig er det en grill med en stor kapacitet, fordi den brænder i over 2 timer, så der er tid til at lave et helt måltid. F.eks. ved at udnytte renden, hvor kartofler og grønsager kan lægges i foliepakker. Grillen er også idéel til at bage pizzaer på.

For grill-elskere er der så mange udstyrsmuligheder, at man kan opgradere den kompakte grill til et 'udekøkken', med f.eks. stander, låg, wok/sauterpande, stegerist, alu grillpande, stegetermometer, bageform m.v.

Cobb Easy To Go grillen er set til 699 kr og fås i Bauhaus, Silvan, T. Hansen, Kop & Kande og Davidsen samt i camping-, båd- og specialbutikker.

Byg din egen herregård


Alle børn og kreative sjæle kan prøve kræfter med at bygge deres egen herregård i LEGO-klodser eller i computerspillet Minecraft, når Dansk Center for Herregårdsforskning d. 30. april inviterer til Forskningens Døgn på Gammel Estrup.Familier kan opleve historien på en ny og spændende måde, når Dansk Center for Herregårdsforskning inviterer til Forskningens Døgn. Børn i alle aldre kan bygge deres egen herregård med LEGO-klodser eller i computerspillet Minecraft og møde Gammel Estrups herregårdsforskere.

Vi ønsker at inddrage alle, der er interesserede i at tage del i de spændende opdagelser, som forskere hver dag er med til at grave frem fra kilderne – fx fra gamle dokumenter eller fra de spor, som herregårdsbygningerne gemmer", fortæller ph.d. Signe Boeskov, der er centerleder ved Dansk Center for Herregårdsforskning.

Hun fortsætter: "Derfor er vi hvert år rigtig glade for at deltage i videnskabsfestivalen Forskningens Døgn. I år glæder vi os ekstra meget til at se en masse, kreative børn prøve kræfter med vores viden om herregårdene og give os deres bud på spændende herregårdsbygninger på deres egen hjemmebane, nemlig i LEGO, i Minecraft og med pen, saks og papir".

Skab et LEGO-landskab
Et flot udlån af klodser fra LEGO-koncernen har muliggjort, at dagens museumsgæster og bygmestre sammen kan skabe bidrag til et fælles herregårdslandskab, der vil vokse frem i løbet af dagen i de kendte og elskede LEGO-klodser.

Eksperter fra Gammel Estrup og Dansk Arkitekturcenter i
København står klar til at hjælpe med inspiration, opgaver og historier om herregårdenes bygninger. Besøgende kan udfolde kreativiteten og give deres egne, spændende bud på herregårdens bygninger.

"De store, prægtige hovebygninger er selvfølgelig herregårdsmiljøernes juveler, men herregårde er også store lader og stalde, voldgrave, broer og porte, tårne og spir, herregårdsmøller og landarbejderboliger ude i landskabet osv. Så der vil være noget at give sig i kast med for alle temperamenter og alle aldre ", siger Signe Boeskov.

Hun bemærker, at museumsbesøgende ikke bare kommer til at dele deres bygningsværker med hinanden men også vil kunne dele dem på Instagram og Facebook og dermed deltage i forskningscenterets konkurrence om dagens flotteste herregårde.

Slip fantasien løs i Minecraft
Museumsgæster kan også på en af museets iPads bygge deres helt egen arkitektoniske mesterværk i computerspillet Minecraft. Her kan man i det effektive byggeprogram hurtigt bygge hovedbygninger og de mange andre elementer, som karakteriserer et herregårdslandskab og se det vokse frem på skærmen. Man må også gerne tage sin egen iPad med, hvis man allerede har en Minecraft-profil derpå.

"Børnene føler sig hjemme i både LEGO- og Minecraft-universet. Vi er derfor spændte på at se, hvilke bygningsværker og landskaber der vokser frem, når de møder os historikere og arkitekter og får nogle input herfra", fortæller Signe Boeskov, som gør opmærksom på, at dagens eksperter er rustet til at hjælpe de deltagende bygmestre – både med det tekniske og det historiske. "Vi opfordrer børnene til at slippe fantasien løs, og regner med at vi kan lære en masse af hinanden", tilføjer Signe Boeskov.

Mød forskere og eksperter
Herregårdene og slottene var fortidens største og mest imponerende bygninger i det danske og europæiske landskab, og de rummer stadig en uendelig række af spændende historier, som forskerne på dagen vil fortælle om. Børn og voksne inviteres til at høre om, hvordan de mennesker, der gennem tiden har boet og arbejdet der, har brugt, indrettet og levet på herregårdene.

"Med udgangspunkt i Gammel Estrups riddersal, vil vi fortælle om, hvordan herregårdens bygninger og rum blev præget af de ejere, der boede der og af den tid, som de levede i", siger Signe Boeskov, der sammen med arkæolog Stine Andersen Højbjerg kl. 11.00, 13.00 og 14.30 vil tale med interesserede gæster – ikke mindst om hvordan de hver især har fundet nye, spændende oplysninger om fortidens herregårdsliv via kilder og bygningsspor.

"Jeg ser frem til at komme i dialog med nysgerrige børn og voksne, som helt sikkert vil kunne give alle os på Dansk Center for Herregårdsforskning nye perspektiver på vores arbejde med historien", afslutter centerleder Signe Boeskov.

Forskningens Døgn er en landsdækkende videnskabsfestival, der finder sted hvert år i uge 17 med cirka 500 events og mere end 65.000 besøgende.

Forskningens Døgn på Gammel Estrup afholdes lørdag den 30. april kl. 10-16. Entre til museet er 90 kr., og børn under 18 år har gratis adgang.
Det er gratis at deltage i aktiviteterne, når entreen til museet er betalt.
Billetten gælder også til nabomuseet Dansk Landbrugsmuseum. Der vil være mulighed for at købe kaffe og kage i Herregårdskøkkenet.

Læs mere her

tags: euro, København, computerspil, Facebook, computer, universet, museum, kreativ, videnskab, konkurrence, miljø, Forskning, kaffe,

torsdag den 14. april 2016

Christianskirken smutter ud af kirken


Fra 25. april til 1. maj inviterer Christianskirken i samarbejde med en række lokale aktører på et væld af aktiviteter i sognet. Taxacykel-ture, koncerter og besøg på Chr. IX's børnehjem og værtshuset Pipes er blot af et par af tiltagene på programmet til "Liv i sognet".Christianskirken på Frederikshaldsgade i Aarhus Nord, inviterer på et hav af arrangementer både i- og uden for kirken fra den 25. april til den 1. maj. Det hele foregår under overskriften "Liv i sognet", som er en årligt tilbagevendende begivenhed.

En del af Christianskirkens vision lyder, at kirken vil række synligt ud i sognet og styrke og engagere den enkelte og sognets beboere. "Liv i sognet" er et tiltag, der skal understøtte visionen, og formålet er, at kirken kommer ud og møder sognets beboere, der hvor de er. Der vil være mulighed for at høre om, hvad der foregår i kirken til daglig og hvad og hvordan man selv kan deltage, hvis man har lyst. På samme tid kan man få svar på eventuelle spørgsmål, man måtte have til kirken, kirkens arbejde og kristendommen generelt.

Christianskirken er kendt for sit omfattende sociale arbejde eksempelvis med ensomme unge og med helt konkret praktisk hjælp til dem, der måtte have brug for det – fx hækklipning eller PC-hjælp. Fællesskab er en kerneværdi for Christianskirken, som også har etableret en lang række netværksgrupper for både unge og ældre, familier og enlige.

"Liv i sognet" løber af stablen fra den 25. april til den 1. maj. Alle er velkomne – også hvis man ikke bor i Christians sogn. Det er gratis at deltage i de fleste arrangementer, men tilmelding kan være nødvendig.

Liv i sognet – program
• Mandag: 25/4
o kl. 16.15: Christianskirkens junior- og børneklub besøger Chr. d. IX's børnehjem. Tilmelding nødvendig.
o kl. 18: De Grønne Pigespejdere laver bål og griller kyllingepølser. Hjørnet ved Landskronagade/Kalmargade.

• Tirsdag: 26/4
o kl. 10: Tur på taxa-cykel i sognet. Afgang fra kirkens hovedindgang, Frederikshaldsgade 15. Tilmelding nødvendig.
o kl. 15: Tirsdagsklubben holder åben sangeftermiddag. Tema: "De gode gamle". Skydstrupvej 4.
o kl. 19: Klubben L!nk holder åben brætspilsaften. Pris 10 kr. Frederikshaldsgade 15.

• Onsdag: 27/4
o kl. 10: Tur på taxa-cykel i sognet. Afgang fra kirkens hovedindgang, Frederikshaldsgade 15. Tilmelding nødvendig.
o kl. 16: Spaghettigudstjeneste, leg og hygge. 5 kr. for børn, 20 kr. for voksne. Frederikshaldsgade 15.
o kl. 18.30: Ungdomsfællesskabet Kalas bygger med LEGO på Plejecenter Bjerggården. Mød op på Frederikshaldsgade 15.
o kl. 19.30: CIM inviterer til åbent foredrag om kristendom og månerejser. Frederikshaldsgade 15.
o kl. 19.30: Koncert med duoen "Far

Læs mere her

tags: Kalmar, koncert, værtshus,

onsdag den 13. april 2016

Antal danske rejsende fra Hamborg Lufthavn sætter rekord


Rejser til kun 60 procent af den normale pris til charterdestinationer som Mallorca, Tenerife og Egypten får stadig flere danskere til at flyve fra Hamborg Lufthavn, viser nye tal.Muligheden for at spare i gennemsnit 40 procent på rejser til populære destinationer som f.eks. de kanariske øer, Grækenland og Egypten får stadig flere danskere til at stige på flyveren i Hamborg.

Nye tal fra Hamborg Lufthavn viser, at antallet af danske rejsende steg 12 procent fra 250.000 i 2014 til 280.000 i 2015.

Den helt afgørende grund til flere rejsende – fra især Jylland og Fyn - er prisen, fordi det er muligt næsten at halvere sine rejseomkostninger ved at rejse via Hamborg Lufthavn. Herudover vægter den høje grad af rejsefleksibilitet stadig tungere hos de rejsende. I Danmark tilbyder de fleste rejsebureauer kun rejser på en, to eller tre uger, men i Tyskland kan man booke en rejse 100 procent, som man har lyst. Skæve rejser på f.eks. 5, 9 eller 11 dage er ikke noget problem via Hamborg. Og netop fleksibiliteten omkring rejsedatoerne er noget, danskerne sætter enorm pris på, viser analyser af danskernes rejseadfærd," siger stifter og partner i Skov Rejser, Henrik Skov.

Danskerne vil ha' fleksibilitet
I en ny undersøgelse foretaget af YouGov blandt 1.004 respondenter svarer flest danskere – 52 procent -, at fleksibilitet omkring afgangs- og hjemkomsttidspunkt er det vigtigste, når de bestiller en rejse.

De flere danske flyrejsende skal desuden ses i lyset af, at Hamborg Lufthavn har fået flere lavprisruter hos bl.a. Easy Jet og Eurowings, oplyser Hamborg Lufthavn.

Væk med sprogbarrieren
Samtidig sørger aktører på rejsemarkedet som Skov Rejser for, at de danske kunder hverken behøver at bekymre sig om tysk rejsejura eller tyske gloser. Her kan besøgende få information og en-til-en-rådgivning af kunderne på dansk om tyske rejser og forsikringer. Det skaber tillid og øger antallet af danskere, der booker tyske rejser, oplyser Skov Rejser.

Ved at fjerne sprogbarrieren og øge fleksibiliteten, når man køber online, rykker de mange gode tilbud og fleksible rejsetidspunkter pludselig tættere på danskerne. Det giver mulighed for at spare på sin rejse eller bruge de sparede penge på en endnu bedre ferie," siger Henrik Skov.

Billedtekst:
Nye tal fra Hamborg Lufthavn viser, at antallet af danske rejsende steg 12 procent fra 250.000 i 2014 til 280.000 i 2015.

Læs mere her

tags: Danmark, Tyskland, Jylland, Grækenland, penge, fleksibilitet, omkostninger, sprog, rejsebureau, 2014,

mandag den 11. april 2016

Stor tilfredshed med hjemmeplejen


Ny brugertilfredshedsundersøgelse viser udbredt tilfredshed med hjemmeplejen i Tønder KommuneI december 2015 har 400 tilfældigt udvalgte modtagere af hjemmepleje i Tønder Kommune fået tilsendt et spørgeskema med posten. Med spørgeskemaet har Tønder Kommune søgt svar på, i hvor høj grad de, der modtager hjemmepleje, er tilfredse med den service, hjemmeplejen leverer.

Resultatet af den undersøgelse ligger nu klar og er ikke til at tage fejl af: Langt størstedelen af brugerne giver udtryk for, at de er glade for den service, hjemmeplejen yder.

Således har i alt 191 borgere besvaret spørgeskemaet, og her svarer 87 %, at de er enten "meget tilfredse" eller "tilfredse" med den hjemmepleje, de modtager.

Til sammenligning var der ved brugertilfredshedsundersøgelsen i 2012 79 % af borgerne, der svarede, at de enten var "meget tilfredse" eller "tilfredse" med den hjemmepleje, de modtager. Det positive resultat skaber glæde i Pleje og Omsorg og på Rådhuset i Tønder:

- Det positive resultat af brugertilfredshedsundersøgelsen er et stort skulderklap til de mange dygtige medarbejdere og ledere i hjemmeplejen. Det er dejligt at få vished for, at dem, vi er her for, generelt er glade for det, vi leverer. Især er det dejligt at se, at der siden 2012 har været en stigende tilfredshed med vores arbejde. Det viser, at vi er på rette vej, udtaler formand for Sundhedsudvalget, Irene Holk Lund.

Men ifølge fagchef i Pleje og Omsorg i Tønder Kommune, Aase Koch, bliver det positive resultat ikke en sovepude – tværtimod.

- Undersøgelsen er et vigtigt værktøj for at sikre, at vi hele tiden ved på hvilke områder, vi gør det godt, men endnu vigtigere, hvor vi kan blive bedre. Derfor vil vi nu tage resultaterne under lup og finde frem til, hvor vi kan sætte ekstra ind til glæde for de mange nuværende og fremtidige modtagere af hjemmepleje i kommunen.

I alt modtager cirka 1.200 borgere hjemmepleje i Tønder Kommune.

Ifølge Tønder Kommunes tilsynspolitik for tilbud efter Lov om social service § 83 skal brugertilfredsheden blandt modtagere af hjemmeplejen dokumenteres hvert 3. år

Fakta:

I korte træk konkluderer undersøgelsen følgende:

91 % af de borgere der modtager personlig pleje er enten "meget tilfredse" eller "tilfredse" med den hjælp, de får.

73 % af de borgere, der modtager praktisk hjælp er enten "meget tilfredse" eller "tilfredse" med den hjælp, de får.

Størstedelen af borgerne oplever, at hjælperne er venlige, omsorgsfulde og respektfulde over for dem.

89 % synes, at den mad de får ved enten Tønder Fælleskøkken eller den private leverandør er "god" eller "meget god".

Borgere, der modtager praktisk hjælp fra en privat leverandør er mere tilfredse med hjælpen end de borgere, der modtager hjælp fra kommunen.

85 % af borgerne er "meget tilfredse" eller "tilfredse" med medarbejdernes støtte til at gøre dem så selvhjulpne som muligt i forhold til personlig pleje.

71 % af borgerne er "meget tilfredse" eller "tilfredse" med medarbejdernes støtte til at gøre dem så selvhjulpne som muligt i forhold til praktisk hjælp.

Til spørgsmålet om, hvordan borgerne oplever, at deres evne til at klare de daglige gøremål har udviklet sig under hjemmeplejeindsatsen, svarer 51 % at den er "uændret", 27 % oplever at være blevet "meget mere" eller "mere" selvhjulpne og 13 % oplever at være blevet "mindre" eller "meget mindre" selvhjulpne.

70 % af borgerne ved, at de har et frit valg i forhold til, om de ønsker en privat eller en kommunal leverandør af hjælpen.

35 % ved, at de kan benytte sig af fleksibel hjemmehjælp.

Flere borgere ved ikke, hvem deres kontaktperson i hjemmeplejen er.

Læs mere her

tags: politi, december, 2012, hjemmehjælp, Tønder, værktøj, Fakta,

søndag den 10. april 2016

Åbent samråd om fædrebarsel, ligeløn og diskrimination


Foreningen Far har deltaget i åbent samråd med beskæftigelsesministeren om politikernes og regeringens indsats i forhold til at mindske diskrimination mellem mænd og kvinder på det danske arbejdsmarked.For gode skatteborgere m/k som oplever diskrimination føles det, som var det en kvinde der læste på universitetet der pludselig ikke får lov til at gå til eksamen eller ikke har en lovmæssig ret til at blive statsminister.

Spørgsmålet er hvor længe samfundet, politikerne og ministerierne vil acceptere den ulovlige diskrimination i forhold til fædrebarsel og ligeløn. For så svært er det jo heller ikke at se den åbenlyse diskrimination i øjnene for danske børn og gode skatteborgere med stemmeret nu og i fremtiden.

De fleste borgere er jo nok enige om, at der skal gælde frit valg og lige muligheder for alle børn og forældre i arbejdslivet, uddannelsessystemet og familielivet på fornuftig vis. I uddannelsessystemet er vi godt med i Danmark og der er i dag flere kvinder end mænd på universiteterne, hvilket vil præge fremtidens arbejdsstyrke og ledelser.

På arbejdsmarkedet skal kvinderne naturligvis have ligeløn, men på familie området kører vi stadig i hestevogn og halter pinligt efter vores nordiske naboer. Fædrene afholder over 30% af den samlede barsel på Island og over 25% i Sverige og Norge, mens tallet i Danmark er på ca. 8%.

Det gør at Danmark går glip af en enestående mulighed for at skabe verdens bedste familie samfund med bedre livskvalitet, højere kompetencer, mere innovation, større beskæftigelse og styrke dansk konkurrenceevne.

De strukturelle barrierer for fædrebarsel er:

FAMILIE ØKONOMIEN
Børnefamilierne er mere økonomisk pressede i dag og økonomien er derfor en vigtig faktor i valget af, hvordan far og mor skal holde barsel. Mor tjener i dag, gennemsnitligt, stadig mindre end far, så familie økonomien kan tvinge familien til at mor skal tage den fulde barsel.

LOVGIVNING OG MENNESKERET
Alle borgere har en fundamental ret til respekt for familielivet og beskyttelse mod diskrimination – både far, mor og børn. Men på en række områder har mødre særlige rettigheder i familien, som IKKE er betinget af barnets psykiske eller fysiske velfærd ved en 12 måneders barselsperiode. De er med andre ord historiske levn, udtryk for forskelsbehandling og politiske stemmeanalyser mere end overholdelsen af basale borger og menneskerettigheder. Eksempelvis har begge forældre 32 ugers orlov, men barsels dagpengene går alene til mor, hvis forældrene ikke er enige. Forældreansvarsloven sikrer ikke barsel og står far fast på barsel risikerer han at blive fyret eller forladt af hustruen og skader derved barnet.

KOMMUNIKATION
Det offentlige Danmark ser stadig mor som primær ansvarlig for barnet i de fleste sammenhænge i stedet for at fokusere på hele familien, hvilket medfører, at kommunikation, registreringer og indberetninger vedrørende barnet udelukkende sker til mor eller den ene forælder. Begge forældre modtager ikke i Danmark offentlig informering om deres eget barn i e-boks. Det skaber stadig større og større problemer i familierne.

KARRIEREMULIGHEDER OG KOMPETENCENIVEAUET
Mange arbejdsgivere tænker sig om en ekstra gang, førend de ansætter en kvinde i den fødedygtige alder, hvis hun ikke allerede "har fået sine børn". Mors pensionsmidler reduceres i mange tilfælde med den tid hun er på barsel.

LIGEVÆRDIGHED
De mange mødre, som ser fars ansvar, indflydelse og medvirken som positiv og vigtig, bliver ramt af alle de forhindringer far møder på sin vej mod at blive en ligeværdig forælder. De gode fædre som gerne vil på barsel og som er rollemodeller for fremtidens samfund og velfærdsmodel møder ofte en mur hos mor, arbejdsgiveren og i lovgivningen.

For Danmark betyder det:

• Vi har ikke sikret borgerne lige muligheder, uanset køn.
• Vi har derfor heller ikke et reelt frit valg
• Vi lever ikke op til grundlovens og de internationale konventioners forpligtelser til at varetage barnets tarv og forhindre forskelsbehandling i lovgivning og administrativ praksis.
• Vi har børn, som ikke får mulighed for at få en tæt og tryg tilknytning til både far og mor, med de følelsesmæssige og kynisk samfundsøkonomiske konsekvenser der følger af dette.
• Vi har frustrerede fædre og mødre, der trives dårligere, producerer mindre og har brug for mere offentlig bistand.
• Vi oplever politikere og regeringer som ikke bliver genvalgt – og nye partier.

På barselsområdet har far i dag 14 dages øremærket barsel og der er tre fornuftige muligheder for politikerne til, at sikre et Danmark med reelt frit valg og lige muligheder. Fædre barsel kan indføres som 3 måneders udvidelse, overførsel til anden forælder eller som øremærkning i stedet for de kun 14 dage for barnet med sin far. Hensigten med de 12 måneders barsel til forældrene var at barnet skulle opleve barsel med begge sine forældre, da det er sund og positivt for barnet, familien, samfundet og godt for erhvervslivet.

Der er med andre ord ingen undskyldning for manglende modernisering af dansk familielovgivning og barselslovgivningen. Foreningen Far har anmodet beskæftigelsesministeren om et positivt dialog møde for at forklare forslagene til en modernisering og vil samtidig gerne redegøre for den diskrimination, der sker af børn og borgere i det moderne familieliv sammenlignet med de øvrige nordiske lande. Herunder hvorfor far ikke har mulighed for at klage over den strukturelle og ulovlige diskrimination, da det tager 9-12 måneder at behandle en sag i ligebehandlingsnævnet og far ved klage risikerer at miste jobbet, karrierer muligheden, lønforhøjelse eller hustruen med direkte skade for barnet. Foreningen Far har anmodet ministeren om at et TV filmhold deltager på mødet for fortælling af ligestillingens historie i Danmark.

Foreningen Far oplever at vi om nogle år meget vel kan stå i en situation, hvor alle vil tænke at danske børn blev taget som politiske gidsler i en stoleleg om taburetter i Folketinget. Måske man i virkeligheden skulle vælge nye pladser i de åbne samråd, så rød og blå stue sad sammen og samarbejdede positivt på Live TV overfor befolkningen og gode skatteborgere. For en ting er sikkert, dumsmarte politiker bemærkninger om de andre skyld af politikere som ikke bliver genvalgt er en hån mod danske børn og gode skatteborgere, der udsættes for rå diskrimination i samfundet. Dem der oplever det eller hører de samme u afhængige fortællinger igen og igen ved det sker – og kan næppe vente på endnu en ministeriel rapport, hvor der forinden skiftes ministre eller regering igen!

Foreningen Far oplever i dag fædre med 9-12 måneder barsel som er fantastiske forældre. Mange andre gode fædre og rollemodeller ville komme til, hvis lovgivningen sikrede frit valg og lige muligheder. Vi skal have alle børn og forældre med i fremtidens velfærdssamfund. Kvinder skal naturligvis have ligeløn og gode fædre mulighed for barsel med barnet i et frit og ligeværdigt Danmark.

Politikerne har ansvaret. Tag det!

Læs mere her

tags: Danmark, Sverige, Norge, statsminister, politi, økonomi, uddannelse, EM, lovgivning, LO, Folketinget, regeringen, Island, ulovlige, PET, penge, erhvervslivet, arbejdsliv, regering, livskvalitet, kommunikation, arbejdsgiver, arbejdsmarked, beskæftigelsesminister, beskæftigelse, konkurrence, samfundsøkonomi, innovation, stemmer,

lørdag den 9. april 2016

Robot rengør grillen

$(document).ready(function() { $("a.oembed").oembed(null,{ includeHandle: false, maxWidth: 428, maxHeight: 328 }); });
Den danske sommer betyder grill og hyggeligt samvær udenfor. At grille er lækkert, uformelt og frem for alt enkelt. Lige bortset fra rengøringen bagefter. Det skorter da heller ikke på gode råd til, hvordan du bedst får din grillrest ren igen. Men det nemmeste er trods alt at lade en robot gøre det.Ca. 2,1 mio. danskere har en grill. Vi er ubetinget det folk i verden, der elsker grilleriet mest. Grill rimer på folkelighed. På danskhed. Vi kan ikke få nok. Eneste minus er grillristen, der altid skal rengøres efter brug. Men løsningen blev lanceret allerede sidste år: Grillbot.

Grillbot rengør din grillrist for dig. Glem alt om skurebørster, svampe, knofedt, beskidt tøj – nå ja, og alverdens gode råd. Placér Grillbot på din grillrist – kold eller varm – og lad den gøre arbejdet for dig.

Grillbot er udstyret med tre kraftfulde motorer og metalbørster og klarer hurtigt rengøringsopgaven. Tryk på knappen (én gang for 10 minutters rengøring, to gange for 20 minutter, tre gange for en 30 minutters rengøring). Luk låget og lad Grillbot klare arbejdet for dig. Du kan nu bruge tiden på at hygge med familie og venner i stedet for rengøring.

Til alle typder grill
Du kan bruge Grillbot til alle grilltyper, der er udstyret med låg, uanset om det er gas, elektrisk eller kul. Det er ikke engang nødvendigt at vente på at grillen er helt afkølet, for du kan bruge den på en varm grill op til 120°C. Som ekstra sikkerhed, er den også udstyret med en indbygget alarm, der giver dig besked hvis temperaturen er for høj og slukker for Grillbot.

De tre elektriske motorer roterer uafhængigt af hinanden og sørger for, at børsterne, der også fungerer som hjul, kører i forskellige retninger på risten. Efter brug tages børsterne nemt af – og smides i opvaskemaskinen. Grillbot er ydermere udstyret med tydelige LED-indikatorer, der viser rengøringstid og batterikraft.

Grillbot fås i sort og rød, koster vejl. 1.199,-
Læs mere og se forhandlere her: http://witt.zone/grillbot/



Læs mere her

fredag den 8. april 2016

Avancerede elkedler indtager te- og kaffemakedet


En stadig stigende interesse for specialkaffe og -te, danner grobund for udviklingen af nye og avancerede produkter. De nye produkter giver øget præcision ved brygning af de velkendte drikke. Et eksempel på udviklingen er avancerede elkedler med temperaturstyring og præcis hældekontrol.Mere end bare en hurtig koffeinkilde
Selvom kaffe og te er nogle af de ældste drikke vi kender, betyder det ikke, at vi hviler i fortidens simple tilgang og brygformer – tværtimod. Aktuelle tendenser tillægger drikkene en langt større betydning end blot en hurtig kilde til koffein eller en fast bestanddel ved morgenbordet. Mange moderne kaffe- og te entusiaster dykker således ned i de mindste detaljer omkring råvarens oprindelse, dyrkningsform, m.m. Men endnu mere interessant er det, at forbrugerne nu bliver medskabere af oplevelsen ved at brygge teen eller kaffen på sin egen unikke måde.

Det større fokus på selv de mindste detaljer i brygningen, skaber plads til udvikling af nye produkter, som hjælper den kvalitetsbevidste forbruger med at få mest muligt ud af sine råvarer.

Fra bekvemmelighed til fordybelse
Ét af de velkendte produkter som har måttet forny sig for at følge tendensen om den ønskede fordybelse i brygning af både kaffe og te, er den velkendte elkedel. Dens tidligere opgave om at varme vand op til kogepunktet er ikke længere nok. Nu skal vandet ramme en helt præcis temperatur. Den ønskede temperatur skal endvidere kunne fastholdes over længere tid, så vandet altid er klar, når det passer ind i resten af brygrutinen. Samtidig skal vandet ikke 'bare' forlade kedlen i rekordfart gennem en stor udløbstud, det skal i stedet kunne hældes langsomt og præcist, således at fordelingen over den benyttede kaffe eller te bliver helt perfekt.

Elkedler fra Bonavita
I Danmark fås elkedler af denne type hos CleverCoffee, som er dansk distributør af produkter fra Bonavita, som har to forskellige varianter i deres sortiment med en kapacitet på hhv. 1 og 1,7 liter. Fælles for begge størrelser er det, at de er designet til at give brugeren ultimativ kontrol over både temperatur og hældning, hvorfor de er udstyret med digital temperaturstyring, varm-og-hold funktion samt en svanehals for optimal styring af hældeflow.

Lars Frello, partner hos CleverCoffee, udtaler: "Hvor vores automatiske filterbryggere tidligere var den mest populære vare i sortimentet, ser vi tydeligt, at flere og flere ønsker fuld kontrol over brygningen, hvorfor den temperaturstyrede elkedel på rekordtid er blevet vores absolutte bestseller. Selv den store model, som ellers er bygget til kommercielt brug, ønsker flere og flere at have stående på køkkenbordet, ligesom vi oplever at mange tedrikkere for tiden begynder at efterspørge den præcise brygtemperatur."

I finder elkedlerne fra Bonavita her: http://clevercoffee.dk/webshop/

Faktaboks
CleverCoffee gør kaffens fantastiske verden lettere tilgængelig for alle, og vi servicerer både private og erhverv.

Ud over at være et mikroristeri med holdning til kvalitet, importerer og sælger CleverCoffee kaffegrej til professionelle og private kaffeentusiaster.

CleverCoffee's kaffe-konsulenter tilbyder rådgivning, så alle kan få det optimale kaffe-setup.

Læs mere her

tags: Danmark, råvarer, dykker, Fakta, kaffe,

torsdag den 7. april 2016

Lakridsmuffins med dekorative fondantblomster


Opskrift og inspiration: Kager skal ikke blot smage godt. De skal også præsenteres flot, indbydende og gerne farverigt. Derfor er fondant blevet mere og mere populært til både overtræk på kager og som modellering af figurer, blomster og pynt.
Lakridsmuffins

1/2 vaniljestang
125 g rørsukker lyst
125 g smør blødt
2 æg str. M, stuetemp.
225 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt fint
1 dl kærnemælk
100 g chokoladeknapper, Hvid
3 tsk. lakridspulver rå

Smørcreme

100 g smør blødt
200 g flormelis
1 spsk. mælk

Fondantdekoration
fra Odense Marcipan

250 g fondant hvid
100 g fondant sort
100 g fondant lyserød
50 g fondant grøn
Lidt majsstivelse til udrulning
Evt. grønne og lyserøde pulverfarver til dekoration

Fremgangsmåde:
Lakridsmuffins: Flæk vaniljestangen på den lange led og skrab nænsomt kornene ud. Mas kornene sammen med en smule rørsukker.

Pisk vaniljesukker, rørsukker og smør hvidt og luftigt. Tilsæt et æg ad gangen mens du stadig pisker. Bland hvedemel, bagepulver og salt og sigt det ned i dejen. Tilsæt kærnemælk, hvide chokoladeknapper og lakridspulver og rør det sammen til en jævn dej.

Fyld dejen i 12 muffinsforme. Bag dine muffins ved 180 C varmluft i ca. 20 min. til de er let gyldne. Lad kagerne køle helt af inden de opsmøres og overtrækkes.

Smørcreme: Pisk smør og flormelis sammen til det er luftigt. Tilsæt mælken og pisk videre til cremen er smidig. Smør de tolv muffins op med en smule smørcreme på toppen i et tyndt lag.

Fondantblomster: Udrul den hvide fondant i et tyndt lag majsstivelse. Udstik blomster som evt. males med pulverfarve og dekoreres efter eget ønske. Placer en grøn flad kugle fondant i midten af hver blomst, fastgør den med lidt vand. Lad blomsterne tørre i små "reder", som laves af bagepapir, for at sikre at de holder formen.

Udrul dernæst sort og lyserød fondant. Udstik 6 runde sorte og 6 runde lyserøde låg, som placeres omhyggeligt på de opsmurte muffins. Afslut med de fine blomster på toppen.

-----------
Til redaktionen:
Ønskes informationerne Odense Marcipan anvendt i online medier, skal følgende direkte link oplyses:
http://www.odense-marcipan.dk/opskrifter/bageopskrifter/lakridsmuffins-med-hvid-chokolade/


Læs mere her

tags: chokolade, Odense, muffin,

onsdag den 6. april 2016

Udsigt til stor sommersæson i Tivoli


Med 230 koncerter, et rekordstort event-program, nye forestillinger, Price's Diner og verdenspremiere på 3-i-1-forlystelsen Fatamorgana, har Tivoli et godt udgangspunkt for at få en flot besøgt sommersæson. Der er musik alle ugens dage, herunder 24 gange Fredagsrock, 65 klassiske koncerter og en musikalsk nyhed for børn. På åbningsdagen 6. april er Tivoli iklædt forårets farver og snart folder 85.000 tulipaner sig ud. Tivoli-Gardens Tambourkorps spiller ved Hovedindgangen op til kl. 11, hvor portene åbnes. Sommersæsonen varer til og med 25. september.Sommersæsonen er Tivolis største sæson og byder i 2016 på 173 åbningsdage. I 2015 besøgte 3,1 mio. gæster Tivoli i sommersæsonen, svarende til ca. 66% af det samlede gæstetal i 2015 på i alt 4,7 mio. gæster.

Adm. direktør for Tivoli, Lars Liebst, siger;

"Vi ved, at vind og vejr har stor betydning for besøgstallet, men med flere store nyheder har vi et godt udgangspunkt for at give vores gæster nogle unikke oplevelser. Vi har investeret 50 mio. kr. alene i Orient området med den kommende Fatamorgana forlystelse. Derudover fyldes Tivolis scener af musik, Tivoli Revyen, fra Fredagsrock og klassiske koncerter til premiere på Dronning Margrethe og Oh Lands udgave af Askepot på Pantomimeteatret. Det og meget andet skal sammen med de mange muligheder for at spise godt i Haven bidrage og understøtte vores strategi om fortsat at udvikle os fra sæsonvirksomhed til helårsvirksomhed."

Tivolis musikuge folder sig ud
Denne sommer vil der være næsten dobbelt så meget musik i Haven, som i 2015. På udendørsscenerne kan der hver dag opleves alt fra jazz, folk, klassisk til pop-talenter. For 20. år i træk tager Tivoli hul på et stort Fredagsrock-program. Publikum kan udover højere lyd se frem til et program, der spænder fra Kim Larsen over de amerikanske søstre Haim til den verdenskendte DJ Tiësto. Der bydes på alt fra Danmarks popdarling Christopher over det franske electronica band Air til Dizzy Mizz Lizzy, der har klassikerstatus i dansk rock. TopGunn og Noah åbner programmet med den første af i alt ti dobbeltkoncerter den 15. april kl. 22.00.

Dans og events
Dronning Margrethe har takket ja til udfordringen om at designe kostumer til eventyret om Askepot på Pantomimeteatret, hvor der er premiere den 25. juni. Det sker i samarbejde med en af tidens mest profilerede danske musikere, Oh Land, og den russiske koreograf Yuri Possokhov. I år præsenterer Tivoli det største eventprogram nogensinde. I løbet af sommersæsonen er der over 40 events lige fra Kaninens Dag og Champions League finale over skatershows til loppemarked og Musikskolernes Dage.

Spektakulær 3-i-1-forlystelse åbner 28. april kl 11:00
Forlystelsen Fatamorgana vil med sit 45 meter høje tårn, afsluttende med et minaretinspireret spir, blive et nyt pejlemærke i Tivoli. Fatamorgana kommer som den første forlystelse i verden til at indeholde i alt tre forlystelser i en. I bunden af forlystelsen kan små krudtugler boltre sig i en børneforlystelse, der har fået navnet MiniMorgana. Det er små-radiobiler designet som sjakaler og kaniner og de står klar til brug nu.

På anden etage er der etableret en kombiforlystelse, der involverer både en vild oplevelse og en lidt mindre vild. I den hurtige gulvløse udgave sidder passagerne i en ring med ryggen mod centrum og bliver med 2,5G kraft slynget rundt samtidig med at hele konstruktionen med de fire arme roterer rundt om tårnet. I den mindre vilde udgave af Fatamorgana sidder gæsterne to i hver gondol, den ene bag den anden. Her roterer vognene i moderat tempo så G-påvirkningen bliver familievenlig. Turen byder udover på sus i maven også på en flot udsigt over Tivoli Søen og København. Den vilde del af Fatamorgana åbner officielt den 28.4.16

Nye Tivoli øl skal sætte Carstensens Have på verdenskortet
Bryggerivirksomheden Royal Unibrew, som er blandt Skandinaviens største øleksportør og Danmarks næststørste bryggeri, har udviklet en serie nye øl i samarbejde med Tivoli. De tre første øl lanceres under navnet Tivoli Brew i hele Norden samt på det internationale marked. De tre øl lyder navnet Golden Tower IPA, Vienna Note Pils og Rose Leaf Amber Ale. Brygmesteren har ladet sig inspirere af Tivolis botaniske kendetegn og honning fra Havens egen biavl har også sneget sig ind i opskrifterne. Se selvstændig PM på vedhæftede fil

Brdr. Price åbner ny restaurant og ny lejer flytter ind i Grøften
Brødrene Adam og James Price åbner endnu en restaurant i Tivoli. Denne gang bliver det en diner i bygningen, hvor Divan 1 lå. Price's diner bliver en fordansket udgave af det klassiske, amerikanske diner-køkken, og byder på forskellige former for hotdogs, sandwiches og burgere.

I Tivolis mest ikoniske, velbesøgte og 140 år gamle restaurant, Grøften, rykker den nye restauratør og tv-kok Jacob Elkjær ind. Han kommer med 15 års erfaring som selvstændig restauratør i baggagen. Han lægger vægt på at fortsætte Grøftens traditioner med danske råvarer og personligt værtsskab.

Tivoli Revyen i Glassalen
Niels Olsen og Bodil Jørgensen er igen sammen i Tivoli Revyen 2016, og er klar til en top-sommer i Glassalen. Der skal både grilles, spiddes og grines af kendte og ukendte. For der er sket rigtig meget herhjemme og i udlandet siden sidste sommer, som alt sammen trænger til at komme en tur i humørmaskinen. Sammen med Sofie Stougaard, Henrik Koefoed og Mads Knarreborg inviterer de til Tam Tam i Glassalen fra den 2. juni. Joy-Maria Frederiksen er instruktør.

Klassisk musik i Tivoli
Når Tivoli tager hul på årets klassiske program, bliver det under titlen SommerKlassisk. Publikum kan se frem til en række nye tiltag i den kommende sæson, som byder på 65 koncerter. Det er et mål for SommerKlassisk at være danskernes foretrukne koncertsted hen over sommeren. Det skal ske ved flere udendørskoncerter, faste søndagsmatineer og som noget helt nyt lanceres en musikkaravane for børn, Champagnegaloppen, hver lørdag. Der er store internationale orkestre, f.eks. Budapest Festival Orchestra og Minnesota Orchestra, der lægger vejen forbi Tivoli, ligesom solisterne Sarah Coburn, Emanuel Ax, Angela Hewitt og Anne Sofie von Otter. Tivoli Copenhagen Phil (Tivolis Symfoniorkester) spiller ved 14 koncerter.

Udvalgte tal om Tivoli
100 år i 1916 havde Tivoli for første gang mere end en million gæster i Haven
70 år i 1946 genopføres Glassalen efter schalburgtagen under krigen
10 år i 2006 formulerer Tivoli missionen Vi vil betage vores gæster

50 mio kr., er der investeret i Fatamorgana området.
85.000, tulipanløg fordelt på 50 sorter er blevet lagt i jorden.
230, koncerter er planlagt i sommersæsonen
49, Koncerter alene på Fredagene
270, timer med livemusik/ gns. 11 timer pr. uge (40% mere end i 2015)
900, 900 beskæftige musikere
40, enkeltstående events

Læs mere her

tags: Champions League, Danmark, København, direktør, restaurant, Dronning Margrethe, Tivoli, radio, råvarer, selvstændig, udland, jorden, virksomhed, 2006, koncert, 2016, rock, Minnesota, strategi, Skandinavien, Royal Unibrew, honning,

tirsdag den 5. april 2016

Sådan får du succes med fondant og kagedekoration


Kager skal ikke blot smage godt. De skal også præsenteres flot, indbydende og gerne farverigt. Derfor er fondant blevet mere og mere populært til både overtræk på kager og som modellering af figurer, blomster og pynt.
Fondant er nemt og kreativt at arbejde med, når du ved, hvordan fondant fungerer og hvilke kagecreme og opsmøring, der er velegnet. Og så er godt fondant-udstyr et "must", inden du kaster dig ud i den spændende leg med fondant og kagedekoration.

Når en kage skal overtrækkes eller dekoreres, er der flere muligheder, og de er forskellige både smags- og arbejdsmæssigt. I princippet kan du vælge mellem ren rå marcipan, figurmarcipan og fondant.

Smagsmæssigt vinder ren rå marcipan. Den har en god mandelsmag og er mindre sød, men den er også udfordrende til modellering og knap så farverig. Figurmarcipan er sødere, elastisk og velegnet til modellere figurer, blomster og dekoration. Fondant er den sødeste variant og en spændende kreativ mulighed, når du vil overtrække og modellere figurer og kagepynt i klare flotte farver.

Vigtig viden om fondant og opsmøring
Fondant er en sukkerbaseret masse, og det giver både fordele og udfordringer, som du skal være opmærksom på. Sukkerindholdet gør fondant-massen elastisk og nem at forme, ligesom den hurtig bliver fast og stabil i stuetemperatur. Det er en stor fordel, når du laver figurer og kagepynt.

Det høje sukkerindhold i fondant betyder også, at massen opløses af vandholdige masser, og den f.eks. ikke kan opsmøres sammen med flødeskum, for så vil fondanten blive opløst og klistret.

Derimod er fondant velegnet, når du vælger smørcreme, chokoladeganache eller lignende, som opsmøring under fondantovertræk. Så får du et godt resultat.

Derfor skal du heller ikke putte fondant-dekorationer i køleskabet, da de vil trække fugt og falde sammen. Opbevaring er bedst i stuetemperatur og i en plastposer

Flere tips og tricks med Annemette Voss

På - www.odense-marcipan.dk/den-soede-skole - viser vinderen af den store bagedyst - Annemette Voss -hvordan du laver røde roser, sommerfugle, flettede bånd og meget mere med fondant Her finder du også mere information om kageopskrifter med fondant, forslag til opsmøring og anbefalinger til fondant-udstyr og værktøj.

-----------

Til redaktionen:
Ønskes informationerne Odense Marcipan anvendt i online medier, skal følgende direkte link fremgå:
www.odense-marcipan.dk/den-soede-skole


Læs mere her

tags: chokolade, Odense, kreativ, værktøj,

søndag den 3. april 2016

Dette er ikke en aprilsnar!


Børns bopæl hos far er stadig på niveau med 1980 på trods af flere deleordninger og større ligeværdighed i samfundet. Det viser de nyeste tal fra Danmarks Statistik.Foreningen Far er ikke i tvivl. Det ER diskrimination det som sker på familie området og kan sammenlignes med en kvinde, der læser på universitetet, som ikke får lov til at gå til eksamen eller en kvinde som ikke får lov til at blive statsminister. Sådan føles det for de gode fædre.

Foreningen Far og danske familieadvokater har tidligere lavet undersøgelser hos forældre, der møder det offentlige, som påviser markant og strukturel diskrimination af børn og fædre på familieområdet. Foreningen Far skønner at tallet for børns bopæl hos far i dag bør ligge på mellem 20%-30% i de moderne familier. Når det ikke er tilfældet skyldes det naturligvis forældrenes valg og kulturen, men i høj grad også offentlig diskrimination af de fædre, som er gode rollemodeller for samfundet.

Et af de mønstre vi ser markant omkring bopælen, som i Danmark alene kan tildeles den ene forælder, hvis far og mor ikke bor sammen er, at hvis mor har mest brug for velfærdsydelser tildeles bopælen mor, selvom far er ligeværdigt eller til tider bedst forælder. Det er ikke altid bedst for barnet. Et andet markant mønster er dyre socialsager med social arv i generationer. Her kan far være bedst forælder, men ofte starter der en lavine af usande oplysninger i større eller mindre grad efter de samme mønstre i forhold til far. Familie advokaterne erkender uden for referat eller anonymt, at de optræder kønsbestemt pga. den offentlige diskrimination og fordi det er nemt. Alle kigger væk og ingen tager ansvar for en modernisering af familielovgivningen og kulturen.

Dansk familielovgivning er i dag stærkt forældet og stammer fra 1900 tallet, hvor mor og barn på helt fornuftig vis skulle beskyttes. Børn lever i dag med ligeværdige forældre i moderne familieformer, hvor lovgivningen diskriminerer børn og borgere m/k baseret på familieform, forældretype samt markant børn og fædre. Foreningen Far oplever alle fædre og børn udsættes for offentlig diskrimination i Danmark. Det sker eksempelvis ved digital post, hvor loven siger at forældremyndighedsindehavere har krav på samme informering om barnet og alle har ret til informering om eget barn som udgangspunkt. Det sker ikke i praksis og alle 1.2 mio. fædre vil have oplevet det i barnets liv. Nogle ved det ikke, andre tænker ikke lige over det, men flere og flere oplever det som frustrerende, bliver kede af det eller vrede. Det kan have meget alvorlige konsekvenser for børns opvækst og er dyrt for samfundet, når der sker diskrimination.

Foreningen Far pointerer at vi ingen holdning har til mænd eller kvinder. Det handler ikke om 50/50, alle skal være ens eller kun om mænd. Det handler om frit valg, lige muligheder og samme retssikkerhed for alle danske børn og borgere m/k, som grundlag for et sundt samfund, hvor god forældreadfærd belønnes.

Foreningen Far oplever at der er tale om et massivt svigt i Socialministeriet, som er ansvarlig for modernisering af familielovningen samt af politikerne. Man har simpelthen glemt børn og fædre i familielovgivningen i forhold til de lige muligheder - eller har man – måske taler og tænker de mange kvinder i det offentlige og i ministerierne ikke lige over det i hverdagen, som var det fortidens cigarrygende bestyrelseslokaler for mænd.

Læs mere her

tags: Danmark, statsminister, politi, lovgivning, Danmarks Statistik, retssikkerhed,

lørdag den 2. april 2016

Ny bog viser skønheden i de barske forårsklassikere


Den danske cykelsportsfotograf Jakob Kristian Sørensen går med unikke fotos helt tæt på rytterne i sin nye udgivelse, når de indhyllet i støv, indsmurt i mudder og bumpende af sted på de ubarmhjertige brosten hvert år afgør cykelsportens store klassikere i Belgien og Nordfrankrig."Støv og Sten - forårsklassikerne i Nord" indeholder portrætter og stemningsfotos fra monumenterne Flandern Rundt og Paris-Roubaix til de mindre kendte, men lige så krævende løb.

"For mig er det sportsverdenens højdepunkt, når forårsklassikerne hvert år løber af stablen. Intet andet sted er der i mine øjne samlet så meget lidelse og glæde, skønhed og ubarmhjertighed i én og samme oplevelse, som når rytterne heltemodigt kaster sig over de nådesløse brosten og det uregerlige europæiske forårsvejr. Det er et betagende drama uden lige, jeg syv år i træk har forsøgt at indfange med mit kamera," fortæller Jakob Kristian Sørensen, der har fotograferet professionel cykling siden 2009, hvor Paris-Roubaix tog ham med storm.
Han er fast tilknyttet det anerkendte, internationale cykelmagasin Rouleur. Jakob Kristian Sørensen har udgivet og bidraget til flere bøger om cykelsport.

Bogen indeholder endvidere små, personlige fortællinger om klassikerne af Matti Breschel, Rolf Sørensen, Brian Holm, Christopher Juul Jensen, Lars Michaelsen, Michael Mørkøv og Lars Bak.


Støv og sten – forårsklassikerne i nord // Jakob Kristian Sørensen
TURBINE forlaget // ISBN: 978-87406-0940-0 // 256 sider // Vejl. pris 249,95 kr.


Læs mere her

tags: euro, 2009, Belgien, Michael Mørkøv, storm, Brian Holm, kamera,

fredag den 1. april 2016

Årets absolut vildeste fotokonkurrence vender tilbage


CEWE og Ree Park Safari gentager succesen fra sidste år med en ny vild fotokonkurrence. Så tag familien under armen, kameraet i hånden og start jagten på at forevige de fantastiske øjeblikke i Djurslands enestående safaripark. De bedste fotos bliver præmieret med fantastiske præmier fra Ree Park Safari og CEWE.I år løber konkurrencen hele sæsonen, så den starter den 19.3.2016 og slutter den 30.10.2016. Du kan deltage med dine bedste billeder i en eller flere af de fire kategorier:

Dyrene – Familiesafari – Fodringstid og Naturens kunstværker

Det eneste, du skal gøre for at deltage, er at tage en masse flotte billeder, når du besøger Ree Park Safari og derefter dele dine bedste pletskud med os på www.cewefotobog.dk/reepark. Det er gratis at deltage i kampen om de flotte præmier. Vores nøje udvalgte jury er sammensat af fotoeksperter samt dyre- og naturkendere, som ikke kun lægger vægt på kvaliteten af optagelsen (fokus, eksponering, sammensætning osv.), men også vurderer tankerne bag fotografiet i forhold til konkurrencens tema. Billedet skal passe til den kategori, det er blevet indsendt i.

Præmier
Vinderen af fotokonkurrencen får den ultimative Ree Park Safari oplevelse: Et ophold for op til 4 personer i en af parkens Safari Lodges, som er bygget på pæle ude over græssavannen, hvilket gør det muligt for strudsen, zebraen og giraffen at gå rundt lige nedenfor. Under hele opholdet er der en guide tilknyttet, som viser rundt og fortæller om dyrene. Der bliver også mulighed for at få et kig bag kulisserne med staldbesøg hos f.eks. løver, bjørne eller giraffer og for at få en safaritur på den afrikanske savanne i åbne Land Rovers. Arrangementet starter kl. 16.00 og slutter næste dag kl. 9.00. Samlet værdi: 3.600 kr.

Anden pladsen vinder både et stort valgfrit CEWE VÆGBILLEDE til en værdi af 1.500 kr. og en
CEWE FOTOBOG til en værdi af 350 kr.

Tredje pladsen modtager et CEWE VÆGBILLEDE til en værdi af 1.500 kr.

Fjerde til 20. pladsen får alle en CEWE FOTOBOG til en værdi af 350 kr. pr. stk.

Alle 20 vinderbilleder bliver desuden udstillet i Ree Park Safari til sæson 2017. Billederne bliver
trykt på store alu-plader, som er sponsoreret og produceret af CEWE.

Kom gratis i Ree Park Safari
På CEWE FOTOBOGs Facebook-side kan du løbende deltage i små sjove konkurrencer i kampen om at vinde indgangsbilletter til Ree Park Safari.

Læs mere her

tags: billetter, OB, kunst, Facebook, 2016, konkurrence, Land Rover, kamera,